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        我市開展食品安全大檢查

        發布時間:2020-06-30 09:02:40      
        摘要:您好,請出示進貨清單、檢驗檢疫證明。6月14日,廣陽區市場監督管理局工作人員來到春明市場,對生鮮、水產等進行檢查。據了解,6月13日起,...

        “您好,請出示進貨清單、檢驗檢疫證明。”6月14日,廣陽區市場監督管理局工作人員來到春明市場,對生鮮、水產等進行檢查。

        據了解,6月13日起,全市各級市場監管部門全面開展農貿市場重點場所大檢查,督促市場開辦者落實食品安全管理責任,對入場食品經營者履行管理義務,嚴防來源不明的食用農產品流入市場;督促市場開辦者繼續強化環境衛生整治,做好科學清潔消毒和病媒生物防制工作,嚴厲查處違法違規活禽經營行為。

        廣陽區市場監督管理局相關負責人介紹,目前已調動8個市場監管分局分成8個戰區進行檢查。執法人員以各類經營生鮮、冷凍肉品及水產品集中交易市場(含附設冷庫)、專業冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產品使用量大的餐飲服務單位等經營主體作為重點檢查對象,嚴查自5月30日以來在北京新發地農產品批發市場和京深海鮮市場進貨、送貨等密切接觸人員和采購的生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產品及其制品等重點產品,特別是進口食品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件,確保食品來源可溯。同時,要求各食品經營單位對刀具、砧板等工具以及環境和地面進行全面消毒,嚴格做好疫情防控工作。

        市市場監督管理局給出的統計數據顯示,6月16日以來,全市市場監管系統集中檢查交易市場197個,食品(食用農產品)銷售者394人,餐飲服務者818人,學校、單位食堂854個,貯存服務提供者235人,發現和整改問題16個。

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